解答小型糖衣機制作糖包衣的6個步驟
更新時間：2020-12-15 點擊次數：1889次
小型糖衣機又稱拋光機和包衣機，廣泛適用于制藥、化工、食品、研究所、醫院對片劑、藥丸包糖衣、拋光和滾制食品，亦可用于科研單位試制新藥品。包衣是片劑生產過程中的一個重要環節。
首先來說下糖包衣的工藝：糖衣所需的輔料是蔗糖、*、明膠、色素，其中*用量可達片芯重量的50%以上。
一般情況下，小型糖衣機制作糖包衣有以下6個步驟：
1、底層由于片心硬度很少能達到6kg以上，再加上個別片芯有一定的松片等，若直接包隔離層，容易使片芯在糖衣鍋中滾動過程中發生爛片現象，而影響片劑質量，故需包上2-3層粉衣層，增加片芯硬度和耐磨性。
2、隔離層防止片芯中的活性成分受到水分的侵襲而發生物理或化學的降解。
3、粉衣層用2%的明膠糖漿加*將片形滾至所需的形狀及大小。
4、糖衣層*。
5、著色層有色糖漿。
6、拋光用蠟或漆以達到明亮的光澤并防止外界潮濕空氣的侵襲。
糖包衣的物料要新鮮配制，以防止貯存時的霉變及其他污染而影響包衣質量，小型糖衣機有以下幾種配制方法。
*的配制：一般濃度在68-70%，于適宜的夾層容器中加入計算稱量好的純化水，通過蒸氣加熱至沸然后將已稱量好的蔗糖，慢慢地加入容器中，邊加邊攪拌，待溶液沸騰，把浮在上面的泡沫撇干凈停止加熱，趁熱過100目篩至糖漿貯存容器中保溫備用。
明膠漿的配制：一般含明膠量為10-15%宜新鮮配制用量120g/萬片。取明膠適量于不銹鋼容器中加入10倍量的蒸餾水浸泡12小時以上，使明膠全部膨脹，于水浴中加熱溶解備用。
有色糖漿的配制：可溶性食用色素糖漿用量一般為0.03-0.3%或視具體品種色深淺而定，如檸檬黃用量為0.5g/萬片，將色素溶解逐次加入一定量的*中使用應由淺至深。
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